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2011.05.01 (Sun)

種まきも機械化なのね

先日ピッツァをごちになりましたYサンにお米の種もみ蒔きをお手伝いさせていただきました。
もみまき

写真右側から苗箱を入れるとベルトコンベアに乗って、一つ目の箱から土が落ちて流れていくうちに真っ平らに鳴らします。二つ目の箱からもみがパラパラと蒔かれて冠水、三つ目の箱で覆土!
苗箱を入れる人!土を入れる人!最後に苗箱を運ぶ人!流れ作業で一度機械を動かすとノンストップ!水の勢いが微妙に変化したり、土が少し湿っていてだまになってしまうのを管理したり、実はいろいろ手がかかります。
最初の頃はどこに気を使えばいいのかさっぱりわかりませんでしたが・・・あっ!土が少なくなってきた!とか。水が少し少なくなった?!とか。。
なんて!人の所を少し気にすると自分の担当している所で「ぎゃぁぁぁぁ!箱が入ってない」あぶない!あぶない!ギリギリセーフ!

みんなでやると楽しい作業でした!


そして!

やっと!やっと!やっと!やぁぁぁぁぁっとぉ!
ひまわりとマリーゴールドが発芽しましたw(^0^)w
ひまわりの二葉
マリーゴールドの二葉

だんだんと畑に緑が増えてきました!

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13:17  |  のらしごと  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  EDIT | 

2011.05.01 (Sun)

畑ナンバー2 初見参

先日来のらしごと中のトマト畑に次いで、2反歩の田んぼをお借りする事が出来そうで、本日はその田んぼのあぜの草刈りに行ってきました。
お代官、なんと草刈りだけは自分から機械を背負う積極派に変貌。草刈り機は稟議なしで購入決定。そして私は草刈り鎌でいつも通りの手作業..... 草刈り機に触らせてもらったのは、最初の試運転のみ。
110501_140836.jpg

まあいいさ、そのうちでっかいトラクタ買ってもらうからなぁって思っていたら、トマト用の支柱が足りない事が判明。支柱代だけでも結構な出費。トラクタなんて夢のまた夢。今の耕耘機を直して使うしかないか..... どなたかお安くトラクタを譲っていただけないでしょうか? 貧乏な新規就農者に愛の手を。

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21:48  |  のらしごと  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  EDIT | 

2011.05.04 (Wed)

本日もご褒美!いただきました!

今日は、先日お米のタネ蒔きした苗箱を育苗のため畑に並べる作業をお手伝いしてきました!

Yサンの畑からは、富士山がとってもきれいに見える、絶好のポジションなんですが、今日は黄砂の影響でしょうか?霞んで見えていました。。。。残念!

ひと作業終えて、ちょっとティータイムしていると、畑の向こうの方で何やら「きゃっきゃきゃ!きゃぁ~」という怪しげな声が。。。
子どもが騒いでいるにしては動物的な。。。
鳥が鳴いているにしてはどんだけ~?みたいな。。。
話を聞くところによると、なんと!猿がタケノコをかじりに来ているらしいとか。。。なんと贅沢な。。。

自分の畑に戻ってトマトとひまわりに水を上げていると、本日のご褒美が届きました!なんと立派なタケノコ!人間は猿より贅沢なので、ヌカでアクを取ってちゃんとお料理していただきますのです!
それから、ご近所の方からレタスをいただきました!w(^0^)w!なんておいしい毎日!こちらに来てちょっと太ってしまった。。。

たけのこ


けど!うひひひひぃ!本日もおいしい一日でした!


ちなみにぃ~!

ひまわりの本葉がでてきました!
本当に夏ごろタネが食べられるかも!です。
なぜか、トマト同様アゲアゲ気分にしてくれる「ひまわりくん」がんばれぇ~!おおきく!おおきくなぁ~れ!



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18:49  |  のらしごと  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  EDIT | 

2011.05.04 (Wed)

コンパニオンプランツ

ちょっと調べものをmemoしてみました。。

とうもろこしのコンパニオンプランツ
エダマメはトウモロコシの害虫であるフキノメイガを防除し、
逆に、トウモロコシはエダマメの害虫であるカメムシを防除するそうです。

その他いろいろなコンパニオンプランツ!
効果のほどは試していません。。。がおもしろそう!!!

オレガノ→
効果のある野菜:カボチャ、キュウリ、メロン
主な効果と効用:蔓性の野菜と相性が良く、風味も良くなる。
(葉を乾燥させたものを香辛料として使う。樟脳(しょうのう)に似た芳香、辛味とほろ苦味はトマトととてもよくあうので、トマトを使ったイタリア料理、とくにピッツァには欠かせない香辛料である。)

カモミール →
効果のある野菜 : タマネギ、カブ、アブラナ科の野菜(キャベツ、ハクサイ、ブロッコリー等)
主な効果と効用 : 「植物のお医者さん」とも言われ、弱った植物のそばに植えると元気を取り戻してくれる。
タマネギやアブラナ科の生育を促進させ、風味をよくしてくれる。
天敵(カマキリ、テントウムシなど)をすまわせることで、モンシロチョウやアブラムシを駆除。
(かつては薬草として用いられ、健胃剤・発汗剤・消炎剤・婦人病の薬などに用いられていた。現在は、安眠の薬と言われ、乾燥した花にお湯を注ぎ、降り出したものを飲むと、リラックスしてよく眠れると言われている。)

ガーリック
効果のある野菜:植物全般、トマト、ラズベリーなどの果樹、バラ
主な効果と効用:ガーリックの強い香りが、病原菌を殺菌してくれる。
また、香りによって害虫全般を寄せ付けない。特にアブラムシの防除に効果がある他、バラなどの樹皮を食べるキクイムシにも効く。
甲虫の防除にも。
豆科の野菜、イチゴ類とは相性が悪い。

コリアンダー
効果のある野菜:植物全般。
アニス、チャービル、ディル、スープセロリ、キャベツ、トマト、レタスなど
主な効果と効用:アブラムシ、コナガの防除に効果がある。
フェンネルと相性が悪い。

サラダバーネット
効果のある野菜:スイートマジョラム、タイム、チャービル、ナスタチウム、パセリ、ミント、ロケット
主な効果と効用:相互に生育を助け、風味をよくする。

スイートマジョラム
効果のある野菜:野菜全般
主な効果と効用:害虫防除に効果がある。

セージ
効果のある野菜 : キャベツ、トマト、ニンジン、ローズマリー
主な効果と効用 : アブラナ科の植物にモンシロチョウが卵を産み付けるのを防ぎ、風味をよくしてくれる。また、有害となる飛翔昆虫を寄せ付けない。
キュウリと相性が悪い。(成長を阻害)

センテッドゼラニウム
効果のある野菜:バラ、ラズベリーなどの果樹、リンゴ
主な効果と効用:ハエや蚊といった有害となる飛翔昆虫を遠ざける。

タイム
効果のある野菜:キャベツ、イチゴなど野菜全般
主な効果と効用:防虫効果があり、有害となる飛翔昆虫を寄せ付けない。天敵(ハチ)を呼び寄せ、モンシロチョウを防除。(小さなハチがよく来ていますが、品種によっては効果が弱いように思います)

タンジー
効果のある野菜:ラズベリーなどの果樹、バラ、植物全般
主な効果と効用:臭気によって、コナガムシ、ハエ、蛾などを遠ざける。
また、アリもこれを嫌うため、追い払うことができる。
アリの巣をつくられたくない場合に。

チャイブ
効果のある野菜:トマト、レタス、エンドウ、ニンジン、モモ、ブドウ、リンゴなどの果樹、バラなど
主な効果と効用:おとりとなり、アブラムシを防ぐ。
野菜の生育を促進させ、風味を良くする。
リンゴ、バラの黒星病を防ぐ。
また、バラにつくアリマキを遠ざける効果もある。

チャービル
効果のある野菜:にんじん・ラディッシュ
主な効果と効用:野菜の生育を助け、風味を良くしてくれる。

ディル
効果のある野菜:キャベツなどのアブラナ科の植物全般、トウモロコシ、キュウリ
主な効果と効用:アブラムシの天敵(ハナアブ、クサカゲロウなど)を呼びよせ、アブラムシの害から植物を守る。
キャベツ、レタス、トウモロコシ、キュウリの生育を促進させ、風味を良くする。
ニンジン、フェンネルとの混植は、種子の形成を妨げたり、交雑するのを避ける。

ナスタチウム
効果のある野菜:トマト、バラ、ラズベリー、リンゴ、ブロッコリー、マメ類、キャベツ、ラディッシュなど
主な効果と効用:アブラナ科の植物にコナジラミがつくのを防ぐ。
トマトやマメ類からアブラムシを遠ざける。
庭からアリを遠ざける。
リンゴに「リンゴワタムシ」がよりつかなくなる。
その他、アブラムシ、オンシツコナジラミやカメムシを防除。
(ナスタチウム自体は、エカキムシ被害が多かったが、他にはエカキムシの被害は見られなかった)

ネギ類
効果のある野菜:バラ、バラ科の果樹、トマト、レタス
主な効果と効用:バラ、バラ科の果樹から、ゾウリムシ、モグラを遠ざけて、その害から守る。
トマトやバラ、ラズベリー、レタスなどにつくアブラムシの害から守る。
根の表面および体内に共生微生物をすまわせて、病害虫を撃退する。

バジル
効果のある野菜:トマト、アンズ、モモ
主な効果と効用:トマトを害虫から守り、生育を促進させ風味を良くする。コナジラミ、ハエ、蚊、アブラムシなどにも効果がある。
バラ科の果樹にも効果があるのではないかとされている。

パセリ
効果のある野菜:トマト、アスパラガス、ニンジンなど
主な効果と効用:生育を助け、風味を良くする。
フレンチタラゴン 効果のある野菜 野菜全般
主な効果と効用 モンシロチョウ、アブラムシなどの害虫から守ってくれる。

フレンチマリーゴールド
効果のある野菜:アブラナ科、球根、根菜類、トマト、バラ
ワイルドストロベリー(イチゴ類)、ウリ科の野菜
主な効果と効用:根からの分泌液で、土中のセンチュウを遠ざけることで被害から守る。
葉の臭気に防虫効果があり、トマトなどにつくコナジラミにも有効。
フレンチマリーゴールドを緑肥として、土にすきこんでおいても、害虫予防に効果があるが、必ず枯れる前に刈り取ったものを利用すること。
ある種のマリーゴールドはエゾボウフウの一種やセイヨウヒルガオなどの雑草を殺す物質を分泌する。

ボリジ
効果のある野菜:ホウレンソウ、マメ類、レタス、ワイルドストロベリー(イチゴ類)、トマト、果樹
主な効果と効用:ミツバチなどの天敵を呼び寄せることで、害虫被害を減らしたり、受粉を助けたりする。
イチゴと相性が良く、生育を助け風味を良くする。

ミント類
効果のある野菜:キャベツやラディッシュなどアブラナ科の植物、トマトなど野菜全般
主な効果と効用:ミントの香りを害虫が嫌い、寄りつかなくなる。
殺菌効果があり、植物全般に有効であるとされる。
アブラムシ、モンシロチョウ、毛虫、害虫などの害虫を遠ざける。
センチュウにも効果がある。
トマトやキャベツなどの風味をよくする。
ミント類は繁殖が旺盛であるため、他の植物との混植は難しい。「香り」による効果の場合、鉢植えとし近くに置くのも手。

ラベンダー

効果のある野菜:バラ、ラズベリーなどバラ科の果樹、リンゴ
主な効果と効用:香りを害虫(野鳥)が嫌うため、寄せ付けない効果がある。
センチュウにも効果があるとされる。

レモンバーム
効果のある野菜:トマトなど
主な効果と効用:ハチをよび、トマトの受粉を助けるなど生育を助け、風味を良くする。

ローズマリー
効果のある野菜:セージ、キャベツ、ニンジン、マメ類
主な効果と効用:モンシロチョウ、ヨトウムシの防除。

ローレル
効果のある野菜:野菜全般
主な効果と効用:香りによって害虫を寄せ付けない効果がある。

ワイルドストロベリー(イチゴ類)
効果のある野菜:ホウレンソウ、キャベツ(アブラナ科の植物)、ニンジン、マメ類
主な効果と効用:モンシロチョウ、ヨトウムシの被害から守ってくれる。

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2011.05.05 (Thu)

ラクラク農作業台車 腰掛けラッキー

越後屋さぁ~ん!♪
これ買ってください。

ラッキー1 草引きしてもヒザが痛くならない!
ラッキー2 小松菜とかドワーフトマトの収穫時腰が痛くならない!
ラッキー3 代官の機嫌がよくなる!
ラッキー4 代官も働くかも?
ラッキー5 いいことずくめです!

農作業台車


今回も越後屋さんの懐からよろしく!

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2011.05.06 (Fri)

畑にお仲間

畑なかまが・・・

家の道向かいの方が畑の一角を貸してほしいとのお申し出がありました。もちろん二つ返事でOK!です!!
畑仕事は孤独?!で、じみぃ~~~な事がほとんどなので、色々ご一緒出来るとありがたいでーす!

噂の枝豆を植えてみたいと。。。
もちろん!よかったらトウモロコシも混植してみては?!とさりげなくお勧めしました。。。



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2011.05.06 (Fri)

コメコパン!は・つ・た・い・け・ん!

先日!Yサンから自前の米粉をいただきました!
早速、cuocaでグルテン粉を購入!本日初のコメコパン焼きに挑戦しました!

いつもホシノ天然酵母を使って食パンを作っているので、
きっと同じようにすれば大丈夫とタカをくくってウハウハ気分でコネコネ。。。
うーーーんまとまらないぞぉ~
ひたすらこねこね。。。
30分もこねたけどこれ以上変わらないとおもってひとまず1次発酵へ

この時点で生地がもっとやわらかくなってしまってもうどうにもならないかも。。。
とちょっと不安が。。。

分割後ベンチタイムそして2次発酵へ。。。
米粉パン失敗1
不安的中だぁ~
膨らまない(T.T)!!!どうして?
香りは何となくおいしそうなのに。。。

コメコパン失敗2
ぎゃぁぁぁぁぁ~(@o@)~
焼いたら縮んだ?!
上手にできたら、お粉をいただいたお礼に食べてもらおうと思っていたのに
もう無理だ!(TヘT)
・・・・・・・・・・
明日残っているお粉で再挑戦してみよう!

上手な焼き方とレシピをググって~お願い!越後屋さん!


それと!いつ食べたか。。。
コンポストの中身を埋めた所からカボチャの芽がでてきました!
あまりにもたくましい!
これぞ!ど根性かぼちゃ!
ど根性かぼちゃ

こっそりスイカの畝のはじっこに植替えてあげました。
買ったカボチャってメキシコ産だっけ?!
メキシコ!メキシコ!
たくましく育つんだぞ!がんばってこの異国の地で実を生らせるんだ!

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2011.05.07 (Sat)

庭園の有効活用

なんて言うほど大きい庭園じゃないじゃないか! と突っ込みを入れたくなるような庭園しか使わせてくれないくせに、トマト苗の住宅事情をよくするように! なんてお代官様の命令で、数日前から一番やりたくなかった大きなトンネルの設置。本当はきちんとした台を作って、鉄パイプで雨風にも耐える見栄えのする物をと思っていたが、予算を通してくれないので、こんな形に.....来年もこれをやるのはいやですよ....よよよよょょょ....。
とにもかくにもこれで今月末までには第一花が膨らんでくる事でしょう。今がちょうど花芽分化の時。トマト苗にとって今が一番微妙な時。人間で言えば反抗期が来る頃の様で、一番気を使うのです。
とにかくお代官は甘やかして育てろ!との一点張り。声も上げないトマト苗の声を聞け!と毎日どやしつけられる始末。
私だって聴こうとしているんですよ。いまだ聞こえないけど....。

苗のお引っ越しの後は、ブロック積み。みすぼらしい石垣が崩れそうだったので、お代官がブロック積みをしろといきなり命令が下った。
いつも急なんだよ。苗の引っ越しで体力使いきってしまって、それでもまだコンクリートを捏ねろと言うのかい! パン生地を捏ねるのとは大違いなんだけどな! なんて言うことは口が裂けても言えない。なぜならそんな事を言ったら絶対に夕飯抜き決定だからだ。
表面上気持ちよく仕事を受け付けて、誰よりも素早く仕事を遂行する越後屋であった。今はコンクリートが固まるのを待つばかり。完成品をしばし待て。って、金鋸買ってきていいですか?って小声で聞いたら、木を切るのがあるでしょ!って切れないっつぅーの。

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18:06  |  ワルダクミ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  EDIT | 

2011.05.07 (Sat)

トマト苗の日照権確保!

今日のお仕事は、大きくなってきたトマトの苗の葉っぱがヨコの苗と重なるようになってきたので、葉っぱ全体に日が当たるように少し住宅事情改善してあげました!

残り少ない庭のスペースに支柱でトンネルを作り、約半分の苗をお引っ越し!これが結構気を使う作業で、品種が違う苗を同じところにお引っ越しさせないように・・・(まぁ~!お隣で違う品種が育つだけなんだけど・・・)越後屋さんが結構カリカリするから慎重に苗をそろえて置きました!
トマト苗の日照権

それから、スペースがなく未だにセルポットに植わったままだった苗もやっとポットに植替えてこれで完璧!
(こちらのは、品種をそろえるなんて気を使うこともなく、とにかく植えてしまえぇ~状態です)(^.^;)

やっと約300本の苗が独立しました!

とにかく!今年の第1目標「どんなものが出来るか」土・気候・などなどを検証しなくては。
なんでもかんでも出来た苗は植えておかないといけませんよ。。ピシッ!



それから、例のコメコパンはドライイーストで再挑戦しようと思います!膨らまなかったパンを食べたら???って感じでした。。。天然酵母との相性もいまいちなのかもしれません。
っということで、ドライイースト購入してきました!
また、ご報告しまーす!


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